蛮出味•常德牛肉米粉

蛮出味•常德牛肉米粉加盟

北京蛮出味餐饮管理有限公司创立于2009年,公司实力出众,领导人具有敏锐的市场洞察力,牢牢抓住公司发展中的每一个市场机遇,在餐饮行业飞速发展的当今社会,紧跟潮流,加入餐饮加盟的社会大潮中。公司推出了蛮出味·常德牛肉米粉这一地方特色小吃美食,并且顺利走上餐饮加盟市场。

    • 品牌名称:蛮出味•常德牛肉米粉
    • 公司总部: 北京蛮出味餐饮管理有限公司
    • 盈利能力:
    • 加盟费:3.8万元
    • 特色产品:米粉
    • 诚信评价:
    • 招商地区:全国
    • 经营模式: 连锁加盟
    • 加盟支持:

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加盟费用/条件/利润/优惠/代理政策
  •   蛮出味·常德牛肉米粉品牌介绍

      北京蛮出味餐饮管理有限公司创立于2009年,公司实力出众,领导人具有敏锐的市场洞察力,牢牢抓住公司发展中的每一个市场机遇,在餐饮行业飞速发展的当今社会,紧跟潮流,加入餐饮加盟的社会大潮中。公司推出了蛮出味·常德牛肉米粉这一地方特色小吃美食,并且顺利走上餐饮加盟市场。

      泱泱中华,美食之邦,常德米粉无论流传度还是美誉度,搁在全国来看都不见得能排上号,但作为土生土长的常德人,总习惯漠视这种客观存在,骨子里高傲地认为常德米粉“天下第一”。

      这是沅澧流域,生于斯,长于斯的常德儿女对本土饮食文化的自信。无论身在何处,常德人谈及故乡,不外乎陶公笔下梦幻桃源,蜚声内外的芙蓉王烟和载入吉利斯的常德诗墙,当然,更少不了“嗦一碗人生无忧”的常德米粉。

      然而,不知从何时起,说起常德米粉似乎就是牛肉米粉,还被打上一些莫名其妙的标签,这让喜欢吃肉丝粉、猪脚粉的我情何以堪?

      为了商业利益或别有图谋,文化小人日拱一卒,也许若干年后,常德米粉将陷入只能以牛肉做码(浇头)的困境。鉴于此,留下一些文字作为后来者正本清源的历史依据也就显得有些必要了。

      常德米粉的来源

      关于米粉雏形较早的记载见于南北朝时期的《齐民要术》,古人在牛角上凿一些韭叶状的孔,将米浆从孔里挤出来,割成宽粉的形状,在沸水里定型煮熟,浇上肉汁或奶酪食用。这种米粉色泽如玉,不逊于好的汤面。

      到了宋代,米粉被称之为“米缆”或者“粉”,质量越来越高,外观光洁无比(南宋楼钥诗“江西谁将米作揽,卷送银丝光可鉴”),口感奇佳(南宋陈造诗“嗟此玉食品,纳我蔬蔌肠”)。

      明朝以后,米粉跟今天已经相差无几了,据明人宋翊《竹屿山房杂部》有“粉食制”一节,专门介绍米粉的吃法,不外乎干拌粉和汤粉两种,跟今天一样,到了清末民国,米粉就被称为“米粉”或“米线”,一直沿用至今了。

      常德自古以来都是水稻的丰产区,又是南北通衢,米粉的制作技艺至少流传四百年之久。在无明确记载的情况下,某些人臆测常德米粉由单一民族发明传入实在过于牵强。

      常德米粉的浇头

      常德人习惯把浇头称做“码”,一种浇头叫单码,阔气一点来两种叫双码,可你知道什么是无码吗?现在想吃无码估计也吃不到了,老一辈所说的“光头粉”就是无码,过去穷苦的时候,吃不起肉,下一碗粉,放点油盐酱醋,撒点葱花,聊以果腹。

      至于牛肉做浇头,这个历史就很短暂。作为农耕社会,中国历史上的大部分朝代都是禁止民间私自屠宰耕牛的,甚至于自家的耕牛死了隐瞒不报也有罪,直到近几十年,肉牛养殖和进口牛肉增多,牛肉米粉才逐渐风行起来。

      出于打造品牌的目的故意把牛肉粉代替常德米粉是商家惯用的伎俩,也给一些不了解常德米粉的人带了了误解,真正的常德米粉有其包容性与多样性。

      除了牛肉,常德米粉更为常见的浇头有木耳肉丝、青椒肉丝、榨菜肉丝、酸豆角肉末,这里的肉指猪肉,当然还有大名鼎鼎的猪脚粉。此外,鳝鱼,排骨,重阳菌,鱼头等等都可以和常德米粉搭配。

      不同的地方有着不同的饮食习惯,如果对于云南人来说,他们美好的一天是从一碗地道的云南米线开始的,那么对于湖南常德人来说,一碗牛肉米粉,就是他们开启一天生计的动力。蛮出味·常德牛肉米粉以传统常德牛肉粉为主要经营项目,延续了传统的农家风味,精选用料,新鲜制作,古法工艺,手工米粉,造就了一碗独特的风味。

      在湖南常德的各个大街小巷,每一个犄角旮旯都有可能成为了一碗牛肉粉的“故乡”,常德人对于牛肉米粉的热爱之情,好比重庆人爱火锅,广东人爱靓汤。湖南盛产优质籼米,蛮出味·常德牛肉米粉以湖南当地籼米为主要原材料,打造顺滑润口的米粉,佐以新鲜牛肉熬制的牛腩,一碗蛮出味·常德牛肉米粉就出炉了。

      好品牌自然会受到社会的关注,随着市场的发展,人们对于饮食需求也越来越高,像蛮出味·常德牛肉米粉这类的地方特色美食尤其受当代人的喜爱,同时该品牌火爆的生意也顺利地吸引了众多的加盟商们的关注,蛮出味·常德牛肉米粉一跃成为了餐饮加盟市场中的“明星品牌”。



  • 蛮出味•常德牛肉米粉加盟费

    蛮出味•常德牛肉米粉代理加盟费由加盟总部制定收取,加盟费的具体金额会因蛮出味•常德牛肉米粉的开店总数、招商促销活动、加盟优惠活动或总部为蛮出味•常德牛肉米粉举办的其他特别加盟活动等随时发生变化,所以我们不在网站内进行具体金额展示。 加盟政策及给与加盟商的优惠政策会随着招商情况进行调整。 建议您在网站下方留下联系信息,招商经理会在第一时间与您取得联系,同时会告知您最新的加盟费用及最新的蛮出味•常德牛肉米粉加盟优惠活动。

    蛮出味·常德牛肉米粉利润分析:

    加盟城市一线城市二线城市三线城市
    店铺面积40㎡40㎡40㎡
    牛肉粉加盟利润人均消费30元30元26元
    日客流量110人100人95人
    日营业额3300元3000元2470元
    月营业额9.9万元9万元7.41万元
    毛利率48%48%48%
    毛利润(月)4.75万元4.32万元3.56万元
    减成本费用店面租金5400元/月(4.5元/天/㎡)4800元/月(4元/天/㎡)4200元/月(3.5元/天/㎡)
    水电杂费1200元1100元1000元
    人员工资5600元/月(2800元/月/人*2人)5000元/月(2500元/月/人*2人)4000元/月(2000元/月/人*2人)
    牛肉粉净利润净利润(月)3.53万元3.23万元2.64万元
    净利润(年)42.38万元38.76万元31.64万元
    牛肉粉总投资费用23.12万元20.13万元16.98万元
    投资回报周期6个月5个月6个月
    备注:
    1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
    2、表中总投资费用根据费用表格得出,想了解费用明细可查看牛肉粉加盟费用表格。
  •   蛮出味·常德牛肉米粉加盟费

      地方特色小吃一直以来都是我国餐饮市场上的重头戏,随着社会经济的飞速发展,越来越多的小伙伴开始在投入到餐饮市场中来。在众多的餐饮加盟市场中,蛮出味·常德牛肉米粉无疑是最受关注的一个,同时也是最亮丽的一道风景线,受到了消费者们和加盟商们的共同关注。

      蛮出味·常德牛肉米粉加盟支持:

      1、品牌形象支持:提供VI、SI等品牌识别光盘,提供店面设计平面设计图和门头;

      2、整店输出支持:蛮出味·常德牛肉米粉整店输出,针对加盟商提供包括店面装修、运营、产品、销售、宣传培训等诸多方面的服务;

      3、免费培训支持:总部会通过培训的形式将一些成功的运营经验和运营过程中需要注意的要点分享给加盟商商,让其零经验也能快速上手;

      4、物流配送支持:物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购,物流配送成本和速度更优越;

      5、媒体广告支持:网媒、近百家网络媒体的长期品牌推广;

      6、市场运营支持:总部会推出销售奖励政策,也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导;

      7、跟踪服务支持:总部会安排专业的人员对加盟店进行跟踪服务,及时的提出指导并协助加盟商解决难题;

      8、选址装修支持:提供加盟者选址评估的指导说明,对加盟者所寻店址进行商圈、立地、门店技术条件的评估;

      9、区域保护支持:蛮出味·常德牛肉米粉总部拥有严格的区域保护政策,在一定范围内限制加盟店的数量,让您独享加盟收益。


    关键词:

申请加盟蛮出味•常德牛肉米粉

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您可以根据下列意向, 快捷留言
  • 1、我想加盟蛮出味•常德牛肉米粉,请尽快联系。
  • 2、蛮出味•常德牛肉米粉加盟费是多少钱?
  • 3、我想详情了解蛮出味•常德牛肉米粉的加盟政策。
  • 4、加盟蛮出味•常德牛肉米粉有哪些要求?
  • 5、蛮出味•常德牛肉米粉一年可以赚多少钱?
  • 6、蛮出味•常德牛肉米粉总部在哪,我想实地考察。
  • 7、我想了解我所在区域还能不能加盟蛮出味•常德牛肉米粉
  • 8、没有开店经验加盟蛮出味•常德牛肉米粉可以提供培训吗?
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